Картофельные котлеты - это простой и вкусный способ разнообразить ваш стол. В этом рецепте используются картофель, соль, сливочное масло, мука, яйца и растительное масло. Картофель нужно сварить, разомнуть с маслом, добавить яйца и муку, вылепить котлетки и обжарить на сковороде. Готовые котлеты можно подавать со сметаной, грибным соусом, овощным салатом или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.