В этом рецепте подробно описано, как приготовить чебуреки с начинкой из баранины. Для теста нужно смешать муку, яйцо, масло и молоко, а для начинки – баранину, лук, соль и перец. Тесто вымешивается, настаивается и раскатывается в лепешки, на которые кладется начинка и складывается в половину. Чебуреки жарятся в растительном масле до золотисто-коричневого цвета. В рецепте также есть советы по приготовлению более хрустящего теста и сочной начинки.